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富丽茶村径山下,茶园芬芳采茶姐

发表时间:2013年4月7日    来源:浙山浙水网    作者:随遇而按    责任编辑:浙山浙水
    茶和杭州是一体同生的,没有了明前雨前漫山遍野的翠嫩茶叶,没有了一年四季弥漫满城的茗香,杭州的味道便会少了大半儿。杭州名茶也多,西湖龙井香满天下,与之一脉相承的径山茶也未为逊色。
    径山茶始于唐,兴于宋,流行的时间比龙井还早一些。与西湖龙井浓郁的君子儒士气息不同,径山所产是一味禅茶。据说,宋时,佛教兴起,香火日盛,以茶助禅,参禅悟道,成为一种风尚。茶与禅结下了不解之缘。而居“五山十刹”之冠的径山,更是茶以禅名,禅助茶兴。每年春季,径山要举行茶宴,由法师亲自主持,然后献茶于僧客,一时间,进山品茗论道者日众。
    今年的径山茶大约从3月20日左右正式开采,到现在已经有将近半个月,清明几天,天气还算可以,我们特意赶到了余杭径山,采风、休闲,喝一杯真色、真香、真味的新茶。
    茶叶的采摘期其实很短,依着“雨前是上品,明前是珍品”的说法,也就是一个来月的时间,再加上这活儿又是顶费工时的,所以一般采摘期间,茶园主们都会雇佣不少采茶人,多以女性为主,采茶女也是春天里顶上乘的一道风景。这几天,来自天台、淳安、临安等地的采茶姐像候鸟一样成群结队来这,此时,正在碧绿一片的茶园里忙活着。
    这些年径山茶行销海内外,山下的茶园村有了资本,经过改造整理,每天一个新变化,如今这时间,茶香四溢,正是最美的时候,如果有兴趣,可以去坐坐,看看茶山,看看茶叶生产的全过程,也是挺好的消遣。

径山茶:这个茶村就在径山古道的起点
径山茶:这个茶村就在径山古道的起点

径山茶:茶香四溢的新农村
径山茶:茶香四溢的新农村

径山茶:茶园村经过改造整理更有品味了
径山茶:茶园村经过改造整理更有品味了

径山茶:山村茶园这几季节最美丽了
径山茶:山村茶园这几季节最美丽了

径山茶:山村茶园这几季节最美丽了
径山茶:山村茶园这几季节最美丽了

径山茶:茶园开垦种植对水土的破坏比较小,茶树植被对防止水土流失有积极作用
径山茶:茶园开垦种植对水土的破坏比较小,茶树植被对防止水土流失有积极作用

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